嵊州快餐配送服务

工厂食堂承包给企业和员工的好处：员工在食堂容易产生情绪，如饭菜分配不公、饭菜中有异物等，处理不当，矛头直指工厂和企业，无形中增加了管理成本。而如果将工厂食堂承包出去，那么员工的情绪矛自然会指向承包方。对于有经验的工厂食堂承包服务公司来说，对于食堂的突发事件，通常有独特的解决方案。

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食堂承包中菜品制作过程的控制就是对菜品质量、菜品成本、制作规范等三个流程中的操作加以检查督导，及时解决在制作中出现的差错，让菜品符合质量标准。食堂的菜品要有标准，没有标准就不能衡量，就没有目标，也不能进行质量控制。所以厨房人员要先制定出制作各菜品的质量标准。然后由膳食部经理、厨师长及有经验的老师傅经常地进行监督和检查，确保菜品既符合质量要求，又符合成本要求。又符合成本要求。这类标准常有以下几种：1.标准菜谱，2.菜点投料单，3.标量菜单。

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团膳的发展历史：80年代前，我国有条件的事业单位、机关团体、各类企业均以“大食堂”的形式为职工提供午餐。 做法是，安排几十名全民所有制员工主持食堂工作，厨房设备简单老化，就餐场所装修简陋，厨师未受过专业训练，清洁水平低，菜品以大锅炒为主，餐单变化少而且不讲究营养构成和色香味等。80年代至90年代，除了延续社会“大食堂”模式以外，从家里带饭的现象一度普及，相当一部分人从家里带饭到单位，有些单位为此还专门配备了热饭的简单设备，并配专人为带饭员工提供饭菜加热服务。

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快餐配送提醒您注意冬季饮食小常识：易感冒者不宜多食香菜：香菜味辛能散，多食会耗气、损精神。对于平时乏力倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。手易常拍，两手交叉，用一只手的手心轻轻拍另一只手的手背，同时搓手揉手，每天坚持200下。因手上有6条经络，这样起到振动经络，疏通经络的作用。夏天人体大量排汗，使体内钙的流失，饮用牛奶是人体补钙的良好方式。晚上睡不好觉，可在睡前喝一杯加入蜂蜜的温牛奶，可使人安然入睡。

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食堂承包利于公司的发展帮助公司解决员工吃饭问题，而且安全卫生。团体供餐作为企业和单位后勤保障的重要服务内容，已经越来越引起人们的广泛关注，并由单位福利型、简单零散型逐渐向市场化、商务化、营养化和社会化转变。团体供餐领域已成为社会需求和餐饮经营新的热点，成为快餐企业新的市场点和利益点，成为餐饮业走向延伸经营和规模经营的新途径和新领域，并成为单位后勤社会化改革的重点，成为提高广大工薪、学生阶层和人民身体素质的重要保障。