泰兴昆山团膳配送承接

食堂承包的方式会降低企业的成本，如果外包出去所有的菜品都是种植基地一手货源，不会有任何的中间商赚差价，所以在菜品上是既便宜又新鲜，全部都是有机蔬菜，会让人们吃的更加放心，这就是高品质午餐的基础标准，通过食堂外包的形式可以做到这点，也可以让员工们在吃饭的时候多吃一点，营养搭配也要到位，要有更多的优点。

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工厂食堂承包给企业和员工的好处：员工在食堂容易产生情绪，如饭菜分配不公、饭菜中有异物等，处理不当，矛头直指工厂和企业，无形中增加了管理成本。而如果将工厂食堂承包出去，那么员工的情绪矛自然会指向承包方。对于有经验的工厂食堂承包服务公司来说，对于食堂的突发事件，通常有独特的解决方案。

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食堂承包服务管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。

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工作流程效率设计：虽然图上没有标出各种工作流，但规划设计是基于流程顺序的原则，流程顺序处处体现。食堂承包厨房工作流程能否体现在厨房布局设计上。要仔细分析规划和设计，以减少链接、缩短短距离、简化流程并使其顺畅工作。它需要运筹学思想和设计技巧。不需要额外投资，就可以优化厨房功能，提高工作效率。